Grund­was­ser ist für vie­le Lebens­be­rei­che essen­zi­ell. Es ist unse­re pri­mä­re Trink­was­ser­quel­le und deckt in Deutsch­land mehr als 70 % des Trink­was­ser­be­darfs. Auch für die Land­wirt­schaft ist Grund­was­ser zur Bewäs­se­rung der Fel­der uner­läss­lich. Schät­zun­gen zufol­ge wer­den etwa 40 % der welt­wei­ten Nah­rungs­mit­tel über die Bewäs­se­rung mit Grund­was­ser pro­du­ziert. Dar­über hin­aus braucht die Indus­trie Grund­was­ser als ver­läss­li­che Was­ser­quel­le. Selbst für die Ener­gie­ge­win­nung ist Grund­was­ser wich­tig, etwa als Kühl­was­ser oder um die im Grund­was­ser gespei­cher­te Wär­me über Geo­ther­mie zu nut­zen. Außer­dem erhält Grund­was­ser wich­ti­ge Öko­sys­te­me intakt und leis­tet somit einen Bei­trag zur Artenvielfalt.